Skogsbärs glass i Quick Chef III
Ingredienser till ca 1 ½ l:
300 g fryst skogsbärsblandning
2¼ dl florsocker
2 dl vispgrädde
Gör så här:
1. Häll de lätt tinade bären i . Quick Chef III med knivinsats och hacka bären lätt.
2. Mät upp florsockret i Stort Måttset, tillsätt och blanda.
3. Tillsätt grädden och blanda till en tjock krämig ”softice”.
4. Gör gärna en extra portion. Använd glassen som tillbehör till chokladkaka eller som toppning på maräng bakad på Silikon Bakunderlägg
eller
Häll blandningen i Silikon Pajform 1,5 l eller Silikon Brödform 1,5 l med hjälp av Liten Degskrapa och ställ den i frysen i ca1 timme, om du önskar servera den som fryst glass som ska serveras i skivor eller i kulform.
Tips: Du kan också använda frysta hallon och du kan även tillsätta hackad chockad eller nötter efter smak.
