TUPPERWARE-FRALLOR

275º 5 – 10 min

150 g margarin

4 ½ dl vatten

4 ½ dl mjölk

100 g jäst

2 msk strösocker

2 msk salt

18 – 20 dl vetemjöl

Smält smöret.
Häll i mjölken och vattnet och värm till 37º.
Jästen skall smulas sönder i degskålen och häll på salt och socker och rör om till degspad.
Häll därefter mjölk-vatten-margarin blandningen i degspadet och rör om.
Häll sedan i mjölet och blanda till en smetig deg.
Låt jäsa under lock och i ett vattenbad.
När locket öppnar sig är degen klar för utbakning.
Degen skall ej tas i med händer.
Använd en duobägare eller liknande och forma runda bollar och lägg dem på plåten med bakplåtspapper med hjälp av t.ex. degskapan.

Tips! Dessa frallor blir nästan ännu godare om man strör över lite ost vid gräddning så får man ostrfrallor
Är en hett tips att baka dessa på ett demo, uppskattas alltid