Energibars med nötter
1-2 dl nötter (osaltade såklart!)
2 dl havregryn
2 dl solrosfrön
1 dl torkade aprikoser
1 dl linfrön
0,5 dl valfri juice
3 st äggvitor
200 g smält mörk choklad
Hacka nötterna och blanda dem med de övriga torra ingredienserna.
Häll över juicen och rör om.
Separera äggvitorna från gulorna och vispa äggvitorna lätt.
Blanda i äggvitan och rör om ordentligt.
Forma dem i T-bar och lägg de på en plåt.
Grädda i 125 grader i ca 25 minuter.
Smält chokladen och bred övernär de kallnat.

Hacka nötterna och blanda dem med de övriga torra ingredienserna.
Häll över juicen och rör om.
Separera äggvitorna från gulorna och vispa äggvitorna lätt.
Blanda i äggvitan och rör om ordentligt.
Forma dem i T-bar och lägg de på en plåt.
Grädda i 125 grader i ca 25 minuter.
Smält chokladen och bred övernär de kallnat.
Kommentarer
Trackback